叮叮噹 ~ 叮叮噹 ~
今天是可愛的聖誕節,記錄的是昨晚平安夜裡吃到的美食!
沾媽咪生日的光,昨晚又吃到我弟買來我爸出錢的BLACK AS CHOCOLATE ~
之前就寫過BLACK AS CHOCOLATE相關的文「幸福のBLACK 」所以就不多做介紹嘍!
*有興趣的人請直接點連結*
為了方便提拿(6"蛋糕),也有提供專門袋。
聽我弟說一個要80元,價錢真的很不可愛 不過材質十分牢固。重覆使用絕對沒問題。
不知道是不是配合聖誕節,這次除了白鍛帶之外,還繫上了鈴噹。
媽媽看了直呼好可愛哩
這次品嚐的口味是 Chocolate Cheese Cake 6"大小 NT$850元
先來張近拍
開盒後,冰涼的冷度和濃郁的蛋糕香氣噗鼻而來。
可能因為還是處於冰凍的狀態。最上層的巧克力碎片只有微微散落在四周。
起士像奶油似的滑落覆蓋在巧克力上,
最吸引我的還是那層看來十分香醇的巧克力醬。讓我在拍照時就直想用手指就沾來嚐鮮。
香氣應該是從巧克力蛋糕那散發出來的烘烤巧克力的餘香吧!
唱完生日快樂歌,趕緊來張斷面秀
從買來到拿回家都快一小時了,還經歷了我東拍西拍的折騰,
這塊起士巧克力蛋糕依然如冰淇淋般的呈現在大家的面前。
下刀的感覺也有像切冰淇淋蛋糕的僵凍感。
上頭的巧克力脆片,大多是呈現小小的細碎狀,但也有凝結成塊的部分。
香脆可口,香味十足。讓我好想直接買成塊的巧克力餅乾,配咖啡一定很棒。
起士的部分,其實我有點懷疑是摻了很多的油份打出來的,聞起來也有淡淡的起士香,
叉著吃的感覺,就像是叉著冰淇淋,入口冰涼滑順。
口感上,除了起士淡淡的鹹味,餘味還有點酸感。對我這個不是很愛起士的人來說,有點膩就是了。
巧克力醬的部分,真的就只有圍在蛋糕外的少少一層。香純表現依然不俗,色香味俱全丫。
(下次我一定直接買純巧克力口味)
P.S.
1、媽咪丫~雖然還是帶點遺憾,但今年的生日,妳應該覺得比往年更幸福吧!
雖然時間已經過了,有些話我也已經說了成千上百次了~ 但是,希望你幸福快樂的心,永遠不變哦!
2、今天是聖誕節,祝福所有親愛的各位, 聖 誕 快 樂!
3、老闆,該給的還是要給,不然大家心裡真的會很不爽的。
- Dec 25 Thu 2008 12:25
BLACK AS CHOCOLATE の 起士巧克力蛋糕
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